photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Talloires-Montmin, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas. Il ne manque plus que vous. Vous aimez le rythme du service, le travail en équipe et la satisfaction client ? Rejoignez l'équipe du Marius Bar en CDD saisonnier, l'espace convivial et raffiné de l'Auberge du Père Bise, et développez vos compétences dans un cadre d'exception. Missions principales - Assurer la mise en place du bar et des offices selon les standards de la Maison - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle, et le débarrassage des plateaux - Approvisionner les consoles et le bar en matériel et produits nécessaires au bon déroulement du service - Connaître les produits proposés à la carte pour soutenir efficacement l'équipe en salle - Participer activement au service aux côtés du chef de rang - Veiller à l'entretien du matériel et des espaces de travail selon les procédures en vigueur Avantages - 2 jours de repos fixes et consécutifs - Repas sur place - Mutuelle d'entreprise - Pourboires centralisés par carte bancaire, ainsi que les pourboires espèces - Prise en charge du macaron de stationnement (parking payant sur Talloires) - Tarifs préférentiels dans tous[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Talloires-Montmin, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas. Il ne manque plus que vous. Vous êtes organisé(e), à l'aise à l'écrit comme à l'oral, et passionné(e) par l'art de recevoir ? Rejoignez l'équipe de Réception en CDD saisonnier d'une maison Relais & Châteaux iconique, au cœur d'un environnement exceptionnel entre lac et montagne. Missions principales : En charge des réservations Répondre aux demandes des clients et des agences, par téléphone ou par mail Présenter et vendre les prestations proposées par la Maison : hébergement, restauration, Spa, expériences Convertir les demandes en réservations et optimiser les ventes Saisir les réservations dans notre PMS et assurer le suivi administratif Collecter les informations clés pour personnaliser chaque séjour Travailler en étroite collaboration avec la réception et les autres services de l'établissement Participer à la mise en œuvre des actions commerciales Avantages : 2 jours de repos fixes et consécutifs Repas fournis Uniforme fourni Tarifs préférentiels dans tous nos points de vente Tarifs préférentiels dans toutes les Maisons Relais & Châteaux Prime de participation Prime de[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Talloires-Montmin, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas. Il ne manque plus que vous. Vous aimez organiser, accueillir et créer des expériences sur mesure ? Rejoignez l'équipe de restauration de l'Auberge du Père Bise en CDD saisonnier et participez à faire vivre un moment unique à chaque hôte, dans un cadre paisible entre lac et montagne. Missions principales : Assurer la gestion et le suivi des réservations du restaurant gastronomique, du restaurant Le 1903 et du Marius Bar Répondre aux demandes particulières avec soin et précision Optimiser le taux d'occupation des services tout en garantissant une qualité d'accueil irréprochable Participer à l'accueil et à l'installation des clients à table Assister les responsables pour la mise à jour des supports de communication : cartes, menus, affichages Garantir une communication fluide et bienveillante avec les clients et les équipes en salle Avantages : 2 jours de repos fixes et consécutifs Horaires en continu Repas fournis Uniforme fourni Tarifs préférentiels dans tous nos points de vente Tarifs préférentiels dans toutes les Maisons Relais & Châteaux Prime de participation Prime de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas. Il ne manque plus que vous. Vous aimez apprendre, cuisiner avec rigueur et évoluer dans un environnement exigeant ? Rejoignez les cuisines de l'Auberge du Père Bise aux côtés de Jean Sulpice en CDD saisonnier, et vivez une expérience formatrice dans une maison Relais & Châteaux d'exception. Missions principales - Participer à la mise en place sur votre poste selon les consignes du Second et du Chef de cuisine - Connaître et appliquer les fiches techniques et les standards de la Maison - Assurer la qualité des préparations pour la Boutique de l'Auberge, le Restaurant le 1903, le Restaurant Gastronomique, - Participer à la réalisation des repas du personnel - Veiller à la propreté des locaux et au respect des règles d'hygiène et de sécurité Avantages - 2 jours de repos fixes et consécutifs - Travail en journée en continu - Repas sur place - Mutuelle d'entreprise - Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l'Auberge - Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux - Prime de parrainage - Prime de participation (à partir de 3 mois d'ancienneté) - Logement[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas. Il ne manque plus que vous. Vous êtes rigoureux(se), curieux(se) et animé(e) par le goût du service d'exception ? Rejoignez l'équipe du restaurant gastronomique Jean Sulpice en CDD saisonnier, doublement étoilé au Guide Michelin, et vivez une expérience unique dans un cadre remarquable entre lac et montagne. Missions principales - Assurer la mise en place de la salle et des offices dans le respect des standards de la Maison - Participer activement au service, en soutien du chef de rang - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle, le débarrassage et la fluidité du service - Connaître l'ensemble de la carte afin de répondre aux attentes des clients et de l'équipe - Entretenir les espaces et le matériel selon les procédures en vigueur Avantages - 2 jours de repos fixes et consécutifs - Repas sur place - Mutuelle d'entreprise - Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l'Auberge - Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux - Prime de parrainage - Prime de Participation - Un cadre de vie et de travail attractif Travailler à l'Auberge du Père[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas. Il ne manque plus que vous. Vous aimez le sens du détail, l'élégance du geste et la satisfaction du client ? Rejoignez l'équipe du 1903 en CDD saisonnier, le bistrot gastronomique de l'Auberge du Père Bise, dans un environnement propice à l'apprentissage et à l'excellence. Missions principales - Assurer la mise en place de la salle et de l'office selon les standards de service - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle, le débarrassage et le bon rythme du service - Participer au bon déroulement du service aux côtés du Chef de rang - Connaître la carte et les produits afin d'assister l'équipe avec justesse - Contribuer à l'entretien du matériel et des espaces de travail Avantages - 2 jours de repos consécutifs - Repas sur place - Mutuelle d'entreprise - Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l'Auberge - Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux - Prime de parrainage - Prime de participation (à partir de 3 mois d'ancienneté) - Un cadre de vie et de travail attractif Travailler à l'Auberge du Père Bise, c'est : - Évoluer dans une Maison[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis 1947, Maison VIRET écrit une histoire de goût, de tradition et de transmission à travers une cuisine événementielle raffinée et exigeante. Notre laboratoire de production moderne et organisé est le cœur battant de notre maison, où la rigueur rencontre la créativité. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un aide de cuisine / plongeur (H/F) pour rejoindre notre brigade de production. Un professionnel qui maîtrise son poste, aime le travail bien fait et souhaite évoluer au sein d'une équipe passionnée. Vos missions : En cuisine - Assister les cuisiniers dans la préparation des produits (épluchage, taillage, préparations simples.) - Aider à la mise en place des différents postes - Participer à l'envoi selon les besoins - Respecter les fiches techniques et les consignes du chef En plonge - Assurer la plonge batterie et la plonge vaisselle - Maintenir son poste propre, organisé et fonctionnel - Nettoyer et ranger le matériel de cuisine - Hygiène et organisation - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribuer au bon fonctionnement global du laboratoire de production -[...]